はじめまして、nanshiです。

旅行先にて温泉たまごアイスを食べる

ブログへの訪問ありがとうございます。nanshi(ナンシ)と申します。


このブログでは、大阪・京都を中心に私が行ったスイーツとカフェをご紹介していきます。
また、そのスイーツがどんな風に良かったか、経験も踏まえてお伝えできればと思っています。

スイーツエバンジェリスト?

私はお菓子が大好きですが、食べ歩きを続けるうちに、知り合った人とオススメを教えあったり、一緒に美味しさを共有したり、お菓子を通じて人と繋がるコミュニケーションがどんどん楽しくなって来ました。

その人の好みを聞いて、ピッタリのお菓子をオススメして喜んで貰えた時は本当に嬉しくて「色んな魅力があるお菓子を、探してる人に伝えたい!」とエバンジェリスト(伝道師)になろうと思いました。

また、美味しいお菓子を創り出す職人さんとお話させて頂くのも楽しく、小さなケーキひとつと言っても、そこには想いやストーリーがある事を知ると、更にひとつひとつのお菓子に血が通って、食べる喜びが広がりました。

今は、インスタ映えの為の商品から、出来立てのスイーツを目の前で作ってくれるお店まで、お菓子のあり方が多様化して、どんどん楽しみ方が広がっています。
インスタ映えの為に作られた商品なら思いっきり撮影をした方が楽しいし、出来立てを味わってもらいたいと言うパティシエさんの想いが詰まったお菓子ならその瞬間を大切にする方が、それぞれ最大限に楽しめる。

でも作り手の想いと受け手のとらえ方が違ってしまうと、どんなに良いものでも「なんかイマイチだったな」って事になりかねない。そんな時代です。

だから、私が感じられる限りの、最大限にそのお菓子を楽しめる方法を見つけて同じお菓子好きの人たちに
“伝道”=”エバンジェライズ”したいとブログを立ち上げました。

最適な瞬間に最高のスイーツを

日常使いのおやつから、ちょっと背筋を伸ばして食べるスイーツまで、シーンや目的に合わせて、みなさんとお菓子を食べるよろこびを共有出来れば幸いです♪